Стоимость моркови в Украине в мае выросла в 2,5 раза по сравнению с ценами в прошлом году. В супермаркетах овощ стоит в среднем 60 грн, сообщает Today.ua.
За последнюю неделю овощ борщевого набора подорожал на 10%.
Рост цен объясняется распродажей остатков – многие фермеры практически исчерпали запасы товара прошлогоднего урожая. Однако спрос на морковь остается высоким, поэтому на рынке иногда наблюдается дефицит.
Портал EastFruit сообщает, что аграрии отгружают морковь не дешевле 36-43 грн/кг ($0,98-1,18/кг). При этом большинство участников рынка не исключает дальнейшего удорожания. Заменить отсутствие украинского овоща импортным товаром не удастся, так как запасы прошлогодней моркови в основных странах-поставщиках также практически исчерпаны.
Цены в Украине начнут опускаться как минимум через месяц, прогнозируют аналитики, – после поступления на рынки нового урожая.
Ранее в МинАПК сообщили, что в этом году увеличилось промышленное выращивание культур борщевого набора на 20-30%. Поэтому с осени стоит ожидать стабилизацию цен на морковь, лук, капусту и свеклу.
